Интернет-магазин KOBOR предлагает большой выбор профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Обратите внимание на Дегидратор Excalibur 4548CDFB. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже.

Дегидратор Excalibur 4548CDFB, предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, орехов, грибов и трав, расстойки теста, приготовления йогурта, вяления мяса и рыбы на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена расположенными в задней стенке нагревательным элементом и вентилятором, электронным термостатом, съемной дверцей, панелью управления с выключателем и поворотным регулятором. Лотки выполнены из высококачественного поликарбоната без содержания бисфенола А (BPA).
Особенности:
- В комплект поставки входят 5 лотков с гибкими вставками
- Запатентованная технология Hyperwave для деликатного удаления влаги с сохранением ферментов и питательных веществ
- Технология Parallexx для равномерного горизонтального распределения воздушного потока на всех уровнях
- Мелкоячеистая структура рабочей плоскости лотков для равномерной сушки без необходимости переворачивания продукта
- Таймер для установки длительности приготовления
- Электронный контроллер Two Time / Two Temperature для автоматической 2-этапной обработки с понижением заданной температуры в установленное время
- Независимый доступ к каждому уровню благодаря горизонтально ориентированной конструкции
- Прозрачное остекление дверцы для визуального контроля процесса
- Возможность мойки лотков в посудомоечной машине
- Компактные габариты для оптимизации пространства
- Простота эксплуатации
- Эргономичный дизайн
- Диапазон регулировки длительности обработки: от 15 мин. до 96 ч
- Общая площадь рабочей поверхности: 0,74 м²
- Диаметр вентилятора: 127 мм
- Габариты лотка: 380x380 мм

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.